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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。


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男の料理会

最近は3グループが完全に成立する人数が揃うので材料の準備が楽になった。
今日のメニューは
さんまの炊き込みご飯とチーズ鶏団子のトマトスープ、なすとシラスの和え物、カボチャの煮物、スィートポテト。秋の新鮮素材満載で美味しかった。
昨日行った店でカボチャが美味しそうで安かったので一品増やした。
スタートが少し遅れたが手際が良くて12時前には出来上がった。
9.16ryourikai

炊き込みご飯なので今回はそれぞれの班でご飯をたいた。
9.16料理会2

9.16料理会3

9.16料理会4
買って食べるスウィートポテトよりずっと美味しいと喜ばれた。
男性だっておイモ好き(^^♪
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。1昨年末99歳の姑を、昨年母(96歳)を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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