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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。


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ホタルイカのしゃぶしゃぶ

午前中八王子の集い。
帰りに富山港直送の魚屋に。
新鮮な赤なまこが入っていた。
それに生のホタルイカ。
モズクと小いわしとかれいも。
新鮮な魚が手に入るとうれしい。
ホタルイカはしゃぶしゃぶで食べればおいしいと
教えられ早速夜の食卓に。
確かに甘くて美味しかった。
野菜は庭に自生のせりをつんでお豆腐と。
春っぽい初メニュー。



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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。1昨年末99歳の姑を、昨年母(96歳)を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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