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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。


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男の料理会

今年最初の料理会。
準備であたふたするけれど
なんだか皆さんとの雰囲気が楽しくて結局来期も続けることに。
今日はぶり大根に秋刀魚のつみれ汁、マカロニサラダ、大学芋。
2009.1.15
2009.1.15-2

魚を扱いたいという希望でお魚メニュー二品。
大根は自家菜園からメンバーさんの差し入れ。
私の足も顔負けというほどの見事な大根3本、別に私に1本下さった。
嬉しい役得。
別のメンバーさんはご自分で作られた桜のチップで焼いたベーコンをお持ちくださった。
それがまた、最高に美味しくてワインがほしくなってしまった。
ぶり大根はいつも作っていて得意メニューという方にお任せ。
メニューは時間内にしっかりおさまって手際も良くなっているけれど、
それでも不思議に早い班と遅い班が。
完全にメニューを分けて分担している班と
みんなで一緒にこなしている班と
そして盛り付けにしても全然違う。
同じもの作ってもお料理って個性なんだなと思う。
かえり道同じ方向のメンバーさんを車にお乗せしたら
やはり畑をやってらして案内してくださった。
広くて日当たりのいい気持ちのいい場所で
大根や水菜やコマツナや高菜など下さった。
もらったことも嬉しいけれど
そういう新たな人間関係がうまれたことが嬉しい。
帰ってご近所と友人にさっそくお福分け。
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。1昨年末99歳の姑を、昨年母(96歳)を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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