料理会の予習と買い出し

２月７日

今シーズン買ったシクラメンも友人のシクラメンも元気に咲いています

朝、まず調理室の予約を確定するために料金の支払いに。
その後買い物。
多分１５名と見込んで材料調達。

午後３時過ぎに妹が来宅。
本人は症状が軽快したでしょうと聞くけれど
私はやっぱりまだと
気がるに相槌うぃう付きにはなれない。
やっぱり顔半分のいがみはひどくて
痛くもかゆくもなくても女性にはつらい病気だと思う。

でもこうしてお料理会のｻﾎﾟｰﾄを
快く申し出てくれるというより
楽しみにしていてくれる。
くよくよ思い悩んでも時間がかかるものは
家に引きこもるより
外で楽しい時間を過ごす方がいいに決まっている。

強靭で楽天的な性格がきっと回復を早めてくれると思う。
だけど肥満と食べすぎは自助努力で治すしかないよと
また姉としては一言多いわけで　　　(^^♪

夜は明日のメニューの予習。
たらのアクアパッツアと
粕汁とキンパで。


何度か作って最終的にレシピを仕上げますが
却って迷ってまとまらなくなったりもします。
キンパの具とご飯おバランスやかすじるの具の種類と量がいまいち決まりません。
明日の朝まで悩みます。