fc2ブログ

メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。


0

料理は頭の体操・ボケ防止の脳トレ

7月7日
月見草7.7
白花月見草。今年も咲きだした。昨日の夜見逃した(-_-;)

ポリジ7.7
ポリジも強い。あちこちで芽を出して咲いている。
結構大きくなるけど
茎が弱くて風ですぐ折れてしまう。

ご近所の奥様たちのラインに
七夕の動画が送られてきて
そうだよ今日は七夕だと思い出す。

子供が成長し孫も近くで暮らしていないと
こういう行事と縁遠くなってしまう。
どちらにしてもお星さまは見えないような空模様だけど、、、。

料理会が近づいて
メニューの試作が続く。
今回はキーマカレーとナンをメインに。

キーマカレーが時短簡単メニューなので
キーマカレーを手作りしようと思う。
最初無印良品のナンを使おうと思ったが
意外と面倒で自分で作っても変わらないという気が


それでクックパッドの人気レシピを検索
Cpicon ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン by jyaico
ほぼ同じ手順でおいしいナンが作れた。

キーマカレーも3種試したが
夫がおいしいと言ったから(?)同じくクックパッドから
Cpicon 超かんたんで美味しいキーマカレー♪ by baggio10

だいたい金曜日にレシピをあらかじめメールしておく。

それからも試行錯誤してメニューの段取りをや材料を変えたり
メニューそのものを入れ替えたり。

料理って作るときもだけど
メニューを考えたり、
材料を買いそろえたり、
季節や価格や組み合わせを考えながら
ゲームの駒を動かすように脳トレ。
料理会は結構負担だけど
何より自分おためだといつも思う。
参加して下さる皆様のおかげです。
ありがとうございます。

関連記事

コメント

非公開コメント
My profile

Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。1昨年末99歳の姑を、昨年母(96歳)を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

カレンダー

01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -

フリーエリア


にほんブログ村 にほんブログ村へ

ご訪問ありがとうございます。更新の励みのためランキングに参加中。 ワンクリックにて応援お願いいたします。

FC2カウンター

月別アーカイブ