姑リモート面会、定期健康診査に

６月１日

最後の甘夏２個で最後の甘夏ジャムを作った。


３回茹でこぼしてから一晩そのまま水に漬けたので色まで抜けてしまった。


今回は実が大きかったので中身はむき身だけを入れた。
皮はいつも通り白綿もつけたまま


皮の重量５３７gに対し砂糖２２０g。
実を入れて分量のほぼ１/３くらい。


種を入れて皮と砂糖だけをに詰めてから
実を入れてさらに１５分ほど。
２瓶分できた。


次いでにちりめん山椒を別レシピで。
今回はNHKみんなの今日の料理から前沢リカさんのレシピ。


上乾ちりめんなのでそのままだとちょっと固く感じたので
３０秒ほど熱湯で湯がいてから煮る京都風レシピ。
砂糖も使わない。
山椒は大さじ２と少なめだったのですり鉢ですって出来上がってから混ぜた。


午前中毎年の定期健康診査に。
去年引っかかりまくったので
心機一転新しい医院で。
皮膚科でお世話になってないかも医院ではないかと。
受付やレントゲンなどの対応はがっかりに近いものだったけど
最終的に内科の先生がとてもいい感じだったのでよかった。
結果も１週間後と早い。

まあ結果次第だけど。

姑とのWEB面談は元気な姑の姿を見て
一安心してた。
耳が遠いので話は一方通行みたいだったけど
よくしゃべって元気そうとのこと。
たまたま夫は昨日もあっていたわけだけど
昨日はバタバタしていたし、
心配した足の方も大丈夫そうでよかった。

先日私がお直ししたズボンも何とかはけそうだということでこれも一安心。
何しろ体重は４０kgもないのにサイズは３Lじゃないとダメという難しさ。
今回は靴を頼ま昔は２３．５cmを履いていたのに
２５か２５．５cmをとのこと。
むくみが出たり腫れがあったりと靴を選ぶのも難しい。

今日の差し入れはヨーカドーのお寿司にしたそうで
我々の分もランチ用に買ってきてくれた。

ヨーカドーは創立１００周年だそうで
随分安かった。
驚くと夫がチラシでチェックしていたそう。
最近は買い物好きな夫がチラシまでチェックされている(^^♪

娘は創立記念日でたまたま平日が休みで来てくれた。

午後は早々に帰ったけれど
優しい娘で孫でほんとうによかった。
かわいい孫に会えた姑はもちろん
夫も母親と二人だけの面会よりずっとうれしかったに違いない。