FC2ブログ

メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

0

紫蘇

夫が出張中なので朝4時のゴローの散歩は私のお役目。
まだ薄暗い時間の散歩は怪しいよと思いながらそれでも夏だから救われる。
トイレが近くなっているので夜中に何度も起こされる。
大体深夜御帰還の娘が夜中に。そして夫が早朝に散歩。
それ以外に昼1回と夕方1回がわたしと最近最低4回。
多い日は何回となく、、、、^_^;
その散歩の後中旬に付けた梅の水が上がってきたので
紫蘇漬けに。
買ってきていた紫蘇の葉をちぎって塩でもむ。
梅漬けの中でこの作業がいちばん面倒だなと思いながら
もんでいたら次第に量を減らして洗い桶いっぱいだった紫蘇の葉が
手の中におさまるくらいに。
手と爪が青く染まって汚らしいけど
絞った汁の色はどんどん鮮やかに。
なんか染めてみようとタオルで縫ったふきんとしみのついた白いハンカチを染めた。
媒染剤に明礬を入れて。
素敵な色合いの草木染になった。
siso3
だけどこの藍色が何で梅干のあの赤になるんだろうと急に気になって
クエン酸を入れてみた。
(梅の実のあの酸味はクエン酸なので)
やはり一瞬できれいな紅になった。
梅・塩・紫蘇の取り合わせの妙に感動してしまった。
siso siso2
自然の織り成す技と日本人の知恵す・すごい。
感動しながら色水遊びで遊べる私もなかなかすごい。
すべて午前7時まえの私です。


関連記事

コメント

非公開コメント
My profile

Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

カレンダー

03 | 2021/04 | 05
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

フリーエリア


にほんブログ村 にほんブログ村へ

ご訪問ありがとうございます。更新の励みのためランキングに参加中。 ワンクリックにて応援お願いいたします。

FC2カウンター

月別アーカイブ