おからパウダーと大豆

１月２７日
朝食の主食をパンにしたときにはよくカップスープの素を使ってポタージュを添える。
以前はクノールだったけど
最近はお安い西友のお墨付きのスープ。
その一人前をさらに私と母で１/２にして
豆乳で溶き、おからパウダー大さじ１くらい入れている。
味が薄くなるので、やはりお墨付きのチキンパウダーの素を少し足している。

おからパウダーは以前はさとの雪のものを買ったが
ずい分種類が出ているのを知って、
ずっとコスパのいいこちらに変更。


そして生協で買っていたひたし豆もアマゾンに。
同じ岩手産だけど
生協は２００g４００円くらい。


どちらも無農薬は歌ってないので
味の差を比べてみたい。

大豆も大豆製品も納豆も
あまり、好きではないけど
食べたほうがいいのはわかっている、

少しずつおからパウダーをプラスしたり
ひたし豆をおやつ代わりにつまんだり。

あまり習慣化しようと続けると
飽きてしまって嫌になる。

おいしいや好きよりも栄養を優先にすると
自分をだましだましというのも情けない。