男の料理会12月

12月16日

本日は13人の参加で総勢15人。
限界です。


メニューは
牛肉とピーマン・じゃがいものオイスターソース炒め
ミネストローネ
ブロッコリーと卵のマヨネーズ炒め
切干大根
バラ咲きアップルパイ

メニュー多すぎててんやわんや。
時間オーバーで超不評"(-""-)"


でもアップルパイもきれいにできました


やっぱり紅玉はそろ皮もきれいな色


少し時間をかけたほうが果肉も染まってさらにきれい。

今回のレシピをお送りした際に
今後3か月の休会を連絡しました。

コロナの拡大が恐ろしい状況であることと私sの個人的な事情からです。
やむを得ない事情では
コロナ以外にも東北大地震も経験しましたが
私の個人的な事情で休むのは15年近くやってきて多分初めてのこと。
健康に恵まれ、家族の理解と協力があり、
参加してくださるメンバーさんがいらしたからです。
本当に考えればありきたりですが感謝・感謝。
3か月後再開が確約できないところが悲しい。
すべてが新年には好転しますように。