家野菜メニューとチーズケーキ

4月15日

スィートピーがきれい。なぜか今年はこの色一色になっているのが不思議

昨日もいい天気だったけど
今日もいい天気。

昨日は半日留守番させたので今日はきちんとランチ。
というほどではなくて
先日我が家産お野菜を紹介したのでそのお野菜を使ったメニュー。

大根の菜飯にちりめん山椒のふりかけご飯


小松菜菜の花のお浸し


大根とシーチキンのサラダ

簡単すぎる？！

そのあと久しぶりにチーズケーキ。
大人3人でいるだけなのに最近袋菓子消費が激しい"(-""-)"

それで夫が生クリームのケーキが食べたいと叫んだので
西友でグレートバリュー クリームチーズ
226g　258円　(税込 278円)買ってきてもらいました。

西友はウォールマートと提携しているので直輸入でお安いです。
味の差はほとんどわからない家族なのでお値段優先。

作り方は自分のレシピですが
久しぶりに手作りで夫は喜んでいました。
実は生クリームが入ってない簡単節約レシピなのに、、、。
歯の悪い母にも喜んでもらえました。