屋根の上のバイオリン弾き
今日も雨で肌寒い。
あきらめてもう一度冬装束。
レシピ作りがとどこおっているのに
明日のメニューのひとつに思いついた
マドレーヌの試作。
この家に越してきてから作った記憶がないので
多分20年近く使わなかったマドレーヌ型と敷き紙。
マドレーヌ型はすっかりさびていた。
ミキグループに入ってから、
お菓子作りは控えていたし、
作るといってもヘルシーなもの。
バターと砂糖と生クリームがおいしさのきめてのような
ケーキ作りの回数はめっきり減った。
出来立てを食べると美味しくて3つも食べてしまった。
昼食の後なのに姑も喜んで食べていた。
やっぱりおいし~い。
だいたい身体に悪いといわれるものが好きなので
ミキに出会わずに、自分の好きな食を追い求めていたら
今頃私だけでなく、家族たちの身体もぼろぼろのはず。
健康や食の勉強が私の嗜好へのブレーキになってきたのは確か。
それも続けなければすぐに舞い戻りそうな甘い誘惑。
人生は「屋根の上のバイオリン弾き」だなんて突然思い当たる。
危なっかしくかろうじてバランスを取っている。
あきらめてもう一度冬装束。
レシピ作りがとどこおっているのに
明日のメニューのひとつに思いついた
マドレーヌの試作。
この家に越してきてから作った記憶がないので
多分20年近く使わなかったマドレーヌ型と敷き紙。
マドレーヌ型はすっかりさびていた。
ミキグループに入ってから、
お菓子作りは控えていたし、
作るといってもヘルシーなもの。
バターと砂糖と生クリームがおいしさのきめてのような
ケーキ作りの回数はめっきり減った。
出来立てを食べると美味しくて3つも食べてしまった。
昼食の後なのに姑も喜んで食べていた。
やっぱりおいし~い。
だいたい身体に悪いといわれるものが好きなので
ミキに出会わずに、自分の好きな食を追い求めていたら
今頃私だけでなく、家族たちの身体もぼろぼろのはず。
健康や食の勉強が私の嗜好へのブレーキになってきたのは確か。
それも続けなければすぐに舞い戻りそうな甘い誘惑。
人生は「屋根の上のバイオリン弾き」だなんて突然思い当たる。
危なっかしくかろうじてバランスを取っている。