2019Dec19 0 渋柿再購入 12月19日渋柿20キロ追加注文しましたまたひたすら柿をむきました。雨のかからないベランダは小さいのでもう干す場所ない状態です。食い意地に釣られて夫も皮むきを手伝ってくれました。不器用なのでぶ厚く切れ切れにゆっくり皮をむくのが気がかりですが今回の柿は前回のより大き目が多く、私はまた腱鞘炎になりかねないので黙ってお任せしました。12日と13日に干した柿はもう一回り小さくなっています。もう干す場所がないので壊れかけた物干し台をにも干しています。結局去年の紐が出てこないので手持ちの細い紐で重みが心配です。 関連記事 濃いシチューのシチューフォンデュ (2020/01/12) 初めてのジビエ料理 (2019/12/22) 渋柿再購入 (2019/12/19) 干し柿吊るしました (2019/12/13) 冬にもキャラブキ (2019/12/01)