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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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12月のお料理会

12月11日
今年最後の料理会。
いいお天気でよかった。
お約束のメンバーさんが車で9時前にはお迎えに来てくださいました。

メニューは
クリームシチュー,たたき長芋と豚肉のみそ和え、大根サラダ、揚げ出し豆腐、珈琲ロールケーキ。
12.11料理会
お菓子作りは人気がないそうでどうも固定している気が、、、。

12.11料理会4
皆さんすごい集中されてます。

12.11料理会10
皆さんすごい集中されてます。vol2

12.11
皆さんすごい集中されてます。vol3

12.11料理会8
出来上がりました。クリームシチュー他3品です。

12.11料理会9
ロールケーキもうまく焼きあがって粉砂糖を振りかけ
クリスマスバージョンに。
レンジの大きさの割に生地が少なくて焼き時間が長すぎ、ちょっと生地がかたくなった班も。
ごめんなさい。
いつもより時間がかかりましたが
何とかこと今年最後の料理会も無事終了。

帰りもまた、家まで送っていただきました。
人数が増えて
材料や荷物が多いので
これからも一人で大丈夫かなと
私の体力・気力に懸念が生じました。
来年の課題です。


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My profile

Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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