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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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初めてのしょうが

11月29日
しょうが2
しょうがの葉
しょうが
ミョウガよりやや細め

ずっと自分で育ててみたい野菜に
ニンニクとしょうががあってその両方を今年植えてみました。
種芋を農協に予約していてその時期に買って植えたのですが
ニンニクはあんまり大きくならなくて収穫時期を逸してしまいました。
そしてしょうがもどうなんだろうと思ってみていましたが
試しにきょう数本抜いてみました。
売っているほどの大きさだはないけれど
それらしいものは育っていました。
ミョウガによく似ていて
どの時期に収穫すればいいのかやはりわからなくて
でもそろそろ葉も枯れてきたので
あんまり寒くなると土の中で凍ちゃいそうだし
そろそろですよね。
12・29しょうが
小さいけれど薬味としての効果はありそう。
来年も挑戦してもう少し立派なのを収穫してみたい。
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。昨年末99歳の姑を見送りました。母(96歳)は隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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