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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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男の料理会 9月

9月11日
4人お休みで16人で合計18人。
秋らしくなって秋素材が豊富なのと
個人的に北海道に行ってジャガイモ・トウモロコシが使いたいというのがあって
糖質だらけのメニュー(^^♪

コーンご飯・鮭としめじのバター醤油・フライドポテト・キャベツとベーコンの和風スープ・
ピーマンと豚肉の炒め・餃子の皮のスイーツポテトと盛りだくさん。
9.11料理会
皮付きのフライドポテト。
弱火の中火でじっくり6人分(6個分)揚げると結構なお時間。
かかりっきりの感じ(-_-;)
簡単すぎる料理なんだけど、、、。

9.11料理会2
写真を取るのを忘れている間にほぼ出来上がり!

9.11料理会3
作るのもいいけど月1回こうして一緒に食べる機会があるのもいいよね。

9.11料理会4
いつもなんでもおいしいと言ってくれる妹のキャラにとっても助けられています。
彼女は毎月2時間かけてサポートに駆けつけてくれています。
無報酬のボランティアなんですけどね。

9.11料理会5
ボリーミーな今日のメニュー。
彩りが地味でしたねえ。

9.11料理会6
餃子の皮のスイーツポテト。
なかなかかわいくできました!!

9.11お料理会7
お食事後の3分間スピーチ。
お料理をするときとは全然違う一面が見られるのが楽しい。
今日はなんとセルン(CERN)の加速器という初耳の超難解な物理のお話。
お話の声が小さくて、資料の字も小さくて、耳が遠い、老眼、頭も弱い私にはちんぷんかんぷんでした。
でもそういう関係のお仕事に携わっておられたり、関心をお持ちということが分かって新鮮!!
帰宅後ウイキペディアや論座を読んでみてもさっぱりでした。
これからニュースで取り上げられたりしたら少しは関心が持てるかも。
素朴かつ原始的・生理的なお料理と対極の物理学の世界の取り合わせの妙。
格調高い料理会でした(^^♪




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My profile

Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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