ヘタレでした！ちりめん山椒

7月17日
お料理会のメンバーさんから毎年山椒の実をいただく。
とげのある木から実を取る作業は大変。
それなのに毎年妹の分とでどっさり。
例年妹が作ったのをおすそ分けしてもらっていたけど
今年は自分で作ってみた。

何と実を摘むのも大変だけど
実についている小枝を取るのも大変な作業だった。

もれなくついている小枝を一粒、一粒外していく


アップにすると取れてないものもある


老眼だもの仕方ないということで、、

それにしても大変な作業でいただいた分全部はとても1日でやりきる根性はございませなんだ"(-""-)"


とりあえず買っておいたちりめん１５０ｇ分だけは何とか

ということで食欲の進む山椒がピリリの佃煮できました。
でも妊娠期以外では生涯で一番太っている現状で
この佃煮はまずい！じゃなくておいしすぎてやばい！！

#ちりめん山椒