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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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かりんも咲き出した

4月13日
4.13かりん

かりんの花も咲きだした
実は堅くて食えないけれど花は優しい

紫の寄せ植え4.13
部屋で冬越ししたストレプトカーパスとそのの土の
こぼれ種から芽を出したペチュニアとチドリソウ。
ほぼ同じ色で一斉に咲いている。
全くの偶然だけど可愛い。

ベランダ4.13
ベランダのペチュニアも昨年発芽して年を越した
咲き分けのパンジーの横でやはり濃淡で咲き分けている。
左はことし購入の耐寒性の宿根ペチュニ、アランブリングペチュニア

この鉢の横でまだシクラメンが頑張っている。
4.13シクラメン
相変わらず咲くほどに首を垂れてしまうので
トイレのメープルシロップの瓶に集合
なんか怪しげな風情

カランコエ4.13
風で吹き飛ばされたカランコエも完全復活。
たくさんのピンクの花を咲かせている




昨日ご近所の方がお肉を買ってくださった。
希望者を募って肉の専門店に買い出しに行ってくださる。
毎回わたしはすじ肉をお願いする。
今回は2キロ。
1度茹でこぼしてから、圧力釜で再度加熱、水でよく洗い流して
1キロを3つに分けて冷凍に。
カレーや肉じゃがやこんにゃく、だいこんとの炊き合せも大好き。
他のお肉はほぼ生協で間に合わせる。

すじ肉はなかなか売ってない。
こんな硬いものがおいしいと食べられるのも
歯が自前の間だけかなあとありがたい

鶏の軟骨も好きだけどこれもなかなか売ってない。
ってことは需要が少ないわけでゲテモノ食いなのかと心配になる。


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My profile

Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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