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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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ジャム&スコッキー そして読書

3月7日
そろそろ甘夏も終わりなので
とりあえずゆずジャムを作った。
ゆずジャム3.6

そうするとジャムをつけて食べるものが欲しくてスコッキーも作った。
スコーン3.6
今どきスコーンとクッキーのあいの子がはやってるらしい。

ワンボールで作れて材料はHMとサラダオイルと卵だけといたって簡単&チープ。
人気レシピだけあってその割にはおいしかった。
娘のバターたっぷりのスコーンとは違うと思うけれど
今となってはその味も定かではないので、、、"(-""-)"

昨年の5月に予約した辻村美月さんの「かがみの孤城」がやっと昨日借りれた。
ついでに絲山秋子さん「沖で待つ」も。
久しぶりに小説をじっくり読めるのでうれしい。

沖で待つは芥川賞作品だけどあっけないほどすぐ読んでしまった。
おつぎはいよいよ「かがみの孤城」。
予約者多数なので3月20までに読まなきゃいけない。

おやつとお茶と本。
最高の取り合わせ。
だけだったらいいんだけど
その間に
確定申告と青色申告と料理会があるんだけど大丈夫かなあ。




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My profile

Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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