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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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男の料理会

1月9日
縛れる寒さ。
今年初めての料理会。
明太・もち・チーズ春巻き、牡蠣ご飯、かす汁、ふわふわチーズケーキ、ゆず大根。
みんなとってもおいしくてきて完食。
今日の春巻きは妹指導のメニューです。

2019.1.9料理会2
手際よくスタート

2019.1.9料理会5
妹の指導よろしく春巻き揚げてます。

2019.1.9料理会7
揚げたてがおいしいからと揚げたてを講師のおすすめですぐ食べました。
立ったまま食べている班も。

2019.1.9料理会
まだ作業は残っています。
一人で頑張っている?

2019.1.9料理会8
チーズケーキはまだ冷やしているので3品の楚々とした食事。
まさに一汁一菜。
でもぷっくりとした牡蠣がいっぱい(3~4個)の牡蠣ご飯おいしかったです。

2019.1.9料理会9
デザート専任みたいな3人です。

2019.1.9料理会3

もうプロ並みですね。ばっちり!!

2019.1.9料理会9-3
出来栄えを誰かに見せているんでしょうかねえ?







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My profile

Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。昨年末99歳の姑を見送りました。母(96歳)は隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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