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正月の片付けと料理会準備

1月9日
正月用品を片付けました。
お重箱・雑煮椀・三段重や漆器の大皿など。
重箱

留守の間に夫が洗ってくれたのをそのままにしてたら埃が、、。
デジカメでもちゃんと写ってる(いやだね('_'))

松飾は7日に外し13日のとんどにくべます。
松飾
毎年もったいないなと思う。

お供えは鏡開きの11日に片付けるつもり。
こうしてお正月は終わっちゃう。

なんだか寂しい。

成人の日の昨日は夕方から雨。
晴れ着の人が濡れなくてよかった。
今日は朝方雨が残って昼前には晴れた。
久しぶりの雨で庭がしっとりして私的にはうれしいい雨。

午後明日のメニューのシフォンケーキを作った。
シフォンケーキ
18cmのケーキ型は百均で。
実はちょっと失敗。
試作してよかった。
わかっているようでも手順を間違えちゃう"(-""-)"
卵黄の方でなく卵白のメレンゲの方にお粉や牛乳などの材料を入れたので膨らみが少ない。
お味はばっちり
(すでにパクリとお味見してしまってから写真を撮った)

その途中、料理会のメンバーさんから電話で
「明日使う大根もっていくから」と連絡。
そうなんだ信じられないくらい野菜が高騰している。
お正月明けでおせちとごちそう食べ飽きたはずと
野菜メインのレシピにしたので頭が痛かったところ。

なんと優しい。
このタイミングで一本300円もしている大根2本を持ってきてくださるという電話。
これから買い出しに行くのに
野菜の値段にひやひやと肝を冷やしながら悩む私をおもんばかってくださる方が
いらっしゃるなんて。

そのおかげで仕方ないと腹をくくって
298円の小松菜3把も
298円の里芋3袋も
398円のレタスも
3個350円のトマトも
198円のキャベツも
ビビることなく買えました。

特売日のスーパーで買ったけど
それにしても高いよね。
まあ、レタスは足りなけりゃキャベツで代用しようなんて
ネギは別の店で買うという小細工もしてるけど、、('_')

夫が食事がいらないと出かけたので
夜は試作のお総菜を一人で食べた。
もちろん食べすぎ!
今年のダイエット計画はまだ実行不可のまま。
当たり前だけど体重も減らないまま"(-""-)"



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プロフィール

merienda

Author:merienda
創造力と想像力で楽しむ暮らし。
現在山に夢中。お花大好き。
月1回の男の料理会。東京在住。
姑(96歳)を呼び寄せて近くの施設に。
母(92歳)は元気で関西にて一人暮らし。
老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」

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