FC2ブログ

干し柿作り

12月18日
干し柿
うしし!!おいしい眺め!!

愛宕柿
箱入り10kgの愛宕柿をネットで二箱もお取り寄せ

愛宕柿5
大きくて粒(?)揃い。大体300g前後でした。

愛宕柿2
ひたすら剥きました。

愛宕柿3
かびないように35度のリカーをくぐらせます。

愛宕柿4
ビニールひもの両端を柿の下手に結び付けます。

大学芋 


やることいっぱいある年末。
そんなとき私はしこしこと干し柿作り。
朝、連ドラの後そのままBSをつけていたら2時間見続けちゃいます。
そしてその間ひたすら皮をむき続けました。
そしてひもをつけて屋根のあるベランダの竿につるしました。
おお!いい景色!
干し柿大好きだけど
高くてなかなか食べられない。
うまくできたら思いっきりけちけち、ぼちぼち食べるぞ(^^♪
あと半分は午後か明日作ります。

干し柿の前には大学芋も作りました。
芋食べて干し柿作って、食いしん坊の秋深し。
いえ、もうすっかり真冬並みの寒さですけどね。
関連記事

人気ブログランキングへ http://blog.with2.net/link.php?1542166" style="font-size:12px;">人気ブログランキングへ

Comment

非公開コメント

カレンダー
11 | 2018/12 | 01
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
プロフィール

merienda

Author:merienda
創造力と想像力で楽しむ暮らし。
現在山に夢中。お花大好き。
月1回の男の料理会。東京在住。
姑(96歳)を呼び寄せて近くの施設に。
母(92歳)は元気で関西にて一人暮らし。
老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」

フリーエリア

人気ブログランキング



ご訪問ありがとうございます。
更新の励みのためランキングに参加中。 ワンクリックにて応援お願いいたします。
最近の記事
リンク
カテゴリー
FC2カウンター
最近のコメント
月別アーカイブ
By FC2ブログ

Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ