芝エビのから揚げ

１０月３日

布袋そう：メダカの鉢に入れて卵を産み付けられるようにしているわけだけど
　　　　　　今年はせっかく孵ったちびちゃんたちも留守がちで面倒見なかったせいかみんなお星さまに。
　　　　　　せめて花ぐらい咲けばいいのにと思っていたのがようやく今頃になって花を咲かせた。

今夜は夫はパーティに参加するので夜の食事はいらない。
それでも買い物に行くとついいろいろ買ってしまった。
スーパーで見つけたのが芝エビ。
あんまり安いので大丈夫かなあと思ったけれど
たくさん買っておられる方がいらしたので買ってみたら
とってもおいしかった。

１００ｇ１００円


100均で買った唐揚げ粉


まぶすだけ


揚げるだけ


安くて簡単でとてもおいしかった。一人でパクパク。
ビールに合いそうだけど一人で１缶空ける自信はないのでおつまみのみ(^-^;
また見つけたら絶対買おう。
普段あまり行かないスーパーもたまに除くと珍しい素材と出会う。