男の料理会

7月12日
7.12料理会6

自分が暑すぎて行くのが嫌になるような日に
来てくださる方がいらっしゃることに感謝と思えば機嫌よく出かけられる。

来月はお休みなので今日はちょっと濃厚なレシピ。
気合を入れないと時間内に終わらないかも。

本日のメニューはタモリ流カレー・トマトとわかめのサラダ・夏野菜の冷やし茶わん蒸し・カレーマッシュポテト・
甘酒寒天・片栗粉で作るわらび餅。
冷やしものと2時間煮込むカレー。

まずはレシピとにらめっこ
7.12料理会

計量はとっても大切です。
でも時々アバウトなんですよねえ。
7.12料理会3

毎回横浜の金沢区からはるばる手伝いに来てくれる妹のサポートで大助かり。
ムードメーカーとしての存在感大です。
7.12料理会2

でもさすがベテラン!
ちゃんとほぼ時間内にできました。

今日の失敗はマッシュポテト。
私はほんと電子レンジ調理が苦手。
うまくやわらかくらなくて固いところのあるポテトの班が2/3。
やっぱりこれからはお湯で湯がくことにしよう。

7.12料理会4
失敗したポテトはスープに変身!
さすがベテラン!!



関連記事



Comment

Re: Re: Re: ご無沙汰しています。

> > >今日はお料理会で差が、お休みでしようか?




ワクワククッキング1期生?。
> > > お元気でご活躍の様子何よりです。
> > > 当方、昨年4月から主夫見習いとなり、日々苦戦しています。
> > > 昔のレシピ、ネットのレシピなど頼りにその日暮らしをしています。
> > > 必要に迫られ、「出戻り」を企んでいますが可能でしょうか?
> > > 活動日は、基本第2水曜日のように見受けられますが、場所は、?でしょうか?
> > 内容に個人情報があるので削除させていただきますね。
> > 復帰は大いに歓迎です。
> > 次回のお料理会でお会いできるのを楽しみにしています。
> > 詳細はメールでご連絡させていただきますね。

Re: Re: ご無沙汰しています。

> > ワクワククッキング1期生?。
> > お元気でご活躍の様子何よりです。
> > 当方、昨年4月から主夫見習いとなり、日々苦戦しています。
> > 昔のレシピ、ネットのレシピなど頼りにその日暮らしをしています。
> > 必要に迫られ、「出戻り」を企んでいますが可能でしょうか?
> > 活動日は、基本第2水曜日のように見受けられますが、場所は、?でしょうか?
> 内容に個人情報があるので削除させていただきますね。
> 復帰は大いに歓迎です。
> 次回のお料理会でお会いできるのを楽しみにしています。
> 詳細はメールでご連絡させていただきますね。
非公開コメント

カレンダー
10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
フリーエリア




ブログランキングならblogram

ご訪問ありがとうございます。
更新の励みのためランキングに参加中。 ワンクリックにて応援お願いいたします。
プロフィール

merienda

Author:merienda
創造力と想像力で楽しむ暮らし。
現在山に夢中。お花大好き。
月1回の男の料理会。東京在住。
姑(95歳)を呼び寄せて近くの施設に。
母(91歳)は元気で関西にて一人暮らし。
老老介護の現実に向き合う日々。

最近の記事
リンク
カテゴリー
FC2カウンター
最近のコメント
月別アーカイブ
By FC2ブログ

Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ