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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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料理会準備

車を使うと言っていた息子が使わなくなったと連絡があったので
高尾山でも行けばよかったとはいうものの、
料理会のレシピで苦戦中。
昼過ぎようやくメールの添付して送信完了。

その中の予定のレシピを作ったら
あまり夫に評判がよくなくてまたまた思案中。
まあ先日夫には好評だったものが
意外と受けなかったこともあるので何とも言えないけれど
できれば皆さんに喜んでいただきたくて
あれこれ迷うわけで。
当日の朝まで試行錯誤は続く。

最近は料理サイトが増えて
しかもどんどん簡単なレシピが紹介されて
自分が保存していた古いレシピなど全然役立たず。
その分新しいメニューに取り組む機会が私自身増えるわけで
ときどき重荷と感じることはあっても
何もしないでいるより
やっぱりずっと自分にとっていいことだと思える。

手をかけなくてもそれで済むとっても楽な食の状況にあるので
それでも手作りを続けるだけの動機や魅力を維持できるかどうか。
悩ましくはあるけれど、、、。
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My profile

Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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