料理会準備

車を使うと言っていた息子が使わなくなったと連絡があったので
高尾山でも行けばよかったとはいうものの、
料理会のレシピで苦戦中。
昼過ぎようやくメールの添付して送信完了。

その中の予定のレシピを作ったら
あまり夫に評判がよくなくてまたまた思案中。
まあ先日夫には好評だったものが
意外と受けなかったこともあるので何とも言えないけれど
できれば皆さんに喜んでいただきたくて
あれこれ迷うわけで。
当日の朝まで試行錯誤は続く。

最近は料理サイトが増えて
しかもどんどん簡単なレシピが紹介されて
自分が保存していた古いレシピなど全然役立たず。
その分新しいメニューに取り組む機会が私自身増えるわけで
ときどき重荷と感じることはあっても
何もしないでいるより
やっぱりずっと自分にとっていいことだと思える。

手をかけなくてもそれで済むとっても楽な食の状況にあるので
それでも手作りを続けるだけの動機や魅力を維持できるかどうか。
悩ましくはあるけれど、、、。