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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。


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忘年会

二男のお仕事仲間の忘年会。
と言ってもスタッフ1名にバイトスタッフの私にお嫁さんの4人。
それを聞きつけて強引参加の夫が加わって総勢5人。
近くのスペイン料理店で。


多摩市内ではしゃれたオーナーシェフの店が少ないので人気店の一つです。

テラス席ではおとなしい大型犬2匹のお出迎え。
アットホームな雰囲気です。
ウンべシート6

鎖をしてなくても大丈夫なんてすごい!!
店内もスペインを思わせるインテリア。

この時期は夜はコース料理のみ。
前菜は定番のスペイン風オムレツにパテとサーモンのマリネ。
ウンべシート2

大きなガーリックトーストも。
ウンべシート3
フレッシュサラダはニンジンのドレッシング。
ウンべシート4
メインは牛のほほ肉のワイン煮込み。
ウンべシート5
ほろりと崩れる柔らかい肉にとっても濃厚なソースが絡みます。

そしてボリーミーなパエージャ。
ウンべシート8
ウンべシート7

すでにお腹いっぱい状態でしたが
やっぱりスペイン料理の醍醐味はこれでしょう。

若い方もいらしたので完食でした。
最後はデザートとコーヒーのセットをいただきました。
ウンべシート

ワインとともにちょっぴり異国情緒も味わって
素敵な年忘れのひと時でした。
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。1昨年末99歳の姑を、昨年母(96歳)を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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