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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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まだ続いている!!ニンジンジュース

ニンジン

まだ続いている。
ニンジンジュース。
そして夫がいまだに毎朝作って
ジューサーを洗ってくれている。


ちょうどほぼ1か月で10kgを消費していることに。
今回は千葉産。
随分でっかいサイズ。
安全でさえあればサイズは何でもよく、多少の傷は問題ない。
ジュースのためには無農薬はとってもありがたい。
何度もニンジンの種を植えてみるけれど
成功して食べたことは一度もない(ー_ー)!!
自分で育てられれば最高だけど。

ジュースにはほかに生協で取り寄せの葉取らずリンゴ。
レモンの代わりにわが家産の柚子。
それに今まで植えっぱなしで利用することのなかったアロエベラ。
ときにバナナも加えている。
といっても飲むようになってこれと言って効果を感じているわけでもない。
でもニンジンがいいのはわかっていても
なかなか料理では使い切らなくていたので
こうしてコンスタントに取り入れられると
大いに安心する。

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My profile

Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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