男の料理会

今年最初の料理会。
正月気分が抜けないので逆に緊張した。
メニューは食べ過ぎや胃疲れを考慮して素朴に。
サバの柚子おろし煮・白菜の浅漬け・小松菜とベーコンの炒め・粕汁・ぜんざい。
皆さん手際が良くてなんと1時間ほどで出来上がった。
圧力鍋を使ったぜんざいも無事1時間以内で甘さ加減も十分のものができ一安心。

皆さん手際がいいこと

結構ボリューミーですよね。

さらにぜんざいまで。正月より多いくらい？！