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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。


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AWキッチンのバーニャカウダ

夏野菜6.27 ミニトマト
朝の収穫とミニトマト:今年はインゲンがよくできてうれしい。ミニトマトってこれだけで終わっちゃうのかしら。

まだ本調子ではないけれど
とにかく朝は庭に出て気になっていたバラの枝をカット。
梅雨の間にあちこちで木のものの枝がはびこって、徒長する。
肩が痛いので枝切りもうまくいかないが
何時もは当てにする夫も最近は忙しいので頼めない。
今日も福井に出張。ご苦労様です。

昨日行けなかったランチに息子と。
息子の仕事が1時過ぎまで抜けられなかったので
予定を変更して2時がラストオーダーのAWキッチンに。
一度食べたいと思っていた農園バーニャカウダ(2人分で1600円)をいただきました。
AWキッチン3

AWキッチン2

AWキッチン


やっぱり一度は食べてみるべき。
野菜の新鮮さとカラフルさそれにあしらいと器とソースが感動もの。
あとはいじましいので家でそれらしき風にして
おうちバーニャカウダーというメニューが増える予定(^_^;)
広い店内にまだ7割がたテーブルが埋まっていたけど
男性は息子を含めて3名だけ。
雨で少し高め(私にとっては)でも
女性たちは優雅にランチしているわけで、、。
ランチはスープ・パスタ・コーヒ・デザートで1800円。

AWキッチン5 AWキッチン7 

AWキッチン6 AWキッチン4





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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。1昨年末99歳の姑を、昨年母(96歳)を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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