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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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娘と食い気勝負

ラベンダー
ラベンダー:冬の間も咲き続けていたけど今がやっぱり旬って感じ
睡蓮
睡蓮;ことしはメダカが見えないくらい。一度に3輪も咲いたりする。
チェリーセージ 宿根サルビア
チェリーセージとこの間買った宿根サルビア


昨夜から娘が帰宅。
できれば一緒に山にも登りたかったけど
仕事が忙しくて家事山積とのこと。
ようやく夜に来て今日夕方には帰る。
それでも3人の子供たちの中でいちばん食を楽しむタイプ。
昨夜は夫がステーキを。
と言っても輸入肉のヘルシーな肉で娘には不評。
それで私が付け足した塩麹のチキングリルが美味しいと言っていたのはお気の毒。
そして今日は3人そろって角上魚類に。
珍しくたらの苦手な娘がたらをご所望。
それにシジミとすしを。
ランチにセリや三つ葉を添えてたらの鍋料理センテタン。
季節外れだけど韓国旅行(2009年5月29~31日)の際ホテルの近くで食べた鍋の再現らしい。
へーよく覚えてるよね。
確かにおいしい。
新鮮たらの頭からしっぽまで、白子も全部。
薫り高い三つ葉やセリとよく合うし
コチジャンの辛味も効いてスープもおいしい。
やあ食い気は娘のほうが1枚上手だと感じ入った。
一人暮らしでもそれなりに料理を楽しんでいることもわかり一安心。



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My profile

Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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