経営努力

金曜日のお料理会の前に
3日連続お遊びの予定が入っているので
今日できる買物と準備を済ませようと富沢商店に。
さくらの葉と花の塩漬けやクッキー用の国産薄力粉、自宅用に全粒粉の強力粉など。
この店に来ると
スーパーや近くの店では手に入らない食材がずらりなので
なんだかそそられる。
二人家族でしかも一人食事が増えているので
つい買ってしまわないようにブレーキ。
そのあと市のリサイクルショップに立ち寄って整理した衣類を届けた。
相変わらず断捨離は進まないけど少しずつでも目に見える形で。
そのあとスーパーにも
安売りをうたっているスーパーでも安いものもあれば
高いものもあるので備品などは時々店を変えてチェック。
もっともだからってわざわざ買いに行くほどでもないけど。
だんだん近場でどこに何があるかわかるいつもの店がパターン化。
でも活気のある店はそれなりの工夫や努力が見られ
価格が安いだけでなく、レイアウトもサービスも刻々というほどに進化。
ロケーションや店舗のサイズや内装をカバーしている。
店の上昇気流や停滞ムードって購買意欲に大いに関係する。
対面販売が少なくなってなおさらに。
必要ないものまで買いたくなる店と
必要なものも今日はやめとくかってなる店と。