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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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ヤーコン

明日の料理会の買い物。
又、川崎農協のセレサモスへ。
新鮮な野菜がいっぱいの光景はなんだか元気が出る。
そしてやっぱりまた、パンジーの苗を買ってしまった。
そのあとスーパーと生協に。
一人だといろいろ悩むので時間がかかる。

セレサモスにヤーコンが出ていたので
気になってわが家の芋も掘り出してみた。
やっぱり大きな図体の割にはささやかなものだった。
しかもひび割れていて、セレサモスで100円で売っていた傷物の量とほぼ同じ。
ヤーコン

根の上部は来年の種イモになるらしい。土に埋めておいた。
ヤーコン4
ちょうど100円くらい(-"-)

がっくり。
でもお茶用に干した葉っぱもあることだしと思い直したら
何とこれもわずかな量だった。
ヤーコン2
物干しの洗濯ばさみで1枚ずつ。3日でからからに。
ヤーコン3
手でもみほぐしたらわずかな量。

しかもさっそく飲んでみたら
めちゃめちゃまずくて苦い。
よく罰ゲームで飲まされているお茶みたい。
(飲んだことないけれど、、、)
だけど夫の高血圧・私の便秘によく効くそうなので
工夫して飲むことにしよう。
芋は早速夜に人参とともにキンピラを作ったら
こちらの方はまずまず。
ヤーコン5
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My profile

Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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