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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。


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男の料理会VOL14

今日のメニューもまた多くて顰蹙もの。
一昨日予定メニューのガスパッチョを家で作ったら
いつもはさほど不評になったことはないのに
今回は二人に揃ってブーイング。
息子などは半分残した。
私はもともと好きなのでお変わりもしたというのに。
スペインのサラマンカのバールで飲んだあの味を
思い出す確かにこの味と思う出来なのに。
急に心配になってメニューに万人受けするビシソワーズも加えた。
二つも冷製のスープを作るのも脳がないけれど仕方ない。

それにポンデケージョとガーリックトースト、
アボカドのサラダ、グレープフルーツジュースゼリー。
まさにこの暑さにぴったりのひえひえメニューとあつあつパン。
ところがオーブンの調子が悪くて焼き上がりのタイミングがずれてサッパリ。
私的にはすっかり疲れてしまった。
やさしいメンバーはあまり文句は言わないけれど。
参加者は13人。
久し振りの方が2人見えて嬉しかった。
途中いちばん遠くから来てくださっている方が
体調が悪くなって試食前に帰られたのは
暑い中を参加してくださったのにと
お気の毒で申し訳なかった。
写真はゼリーもポンデケージョも写ってないので
なんか寂しい。
ryorikai14-8

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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。1昨年末99歳の姑を、昨年母(96歳)を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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