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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。


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久しぶりのピザ

琉球ツキミソウ
リュウキュウツキミソウ:ここに咲いてくれるなと思うけれどなぜか毎年玄関前のたたきと敷石の境目の窮屈な場所に陣取って咲く。

姫の反抗的な態度は変わらないけれど
朝からばあばは姫ご所望のピザなど焼いた。
生地から仕込むのは久しぶり。
やっぱり弱いんだな姫には(*^。^*)
ピザのレシピもいろいろ持っていたけど
最近はクックパッドで簡単・人気レシピを見る。
世に達人はごまんといて、それぞれがその工夫の成果を披露してくれているので
ほんと助かる。
世の中にはなんと親切な方が多いことか。
今日も発酵時間なしのレシピでいつも通りのピザができ感謝。
といってもほんとピザも久しぶり。
姫のおかげで
子供たちが社会人になってから
作ることが少なくなっていたメニューが復活。
作りながらその当時のことを一人思い出してはなつかしむ。
食べ物も結構過去の記憶とつながっている。
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。1昨年末99歳の姑を、昨年母(96歳)を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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