葉物の収穫

木香ばら:秋篠宮家第一女子・眞子内親王のおしるしとして有名になり人気も出た。強健でそだてやすく、とげがないのがうれしい。
明日出かけるので料理会の準備の買い物を今日のうちに。
お野菜が豊富でずいぶん買いやすいお値段に。
ことしは珍しく我が家でも
サラダ菜(カキナ)と小松菜が立派にできた。
食べられるほどにできるなんてことめったにないので
ウハウハしていたらいつの間にか虫がついて
レース状になっている。
我々が食べる前に食べきってしまうなよと思うけれど
敵もさるもの、ピッチはかなりのハイペース。

カキナ
大きくなっても葉が柔らかいのでとても食べやすい。
不思議とこの葉にはあまり虫もつかない。
新玉ねぎとサラダにして重宝している。