2023
Nov
14
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聖蹟桜ヶ丘公園 ヨーグルト・紅玉ジャム・柚子胡椒
１１月14日都立聖蹟桜ヶ丘公園から丹沢方面 。西陽で富士山が良く見えない夕日の丘から奥多摩秩父方面先日作った玄米ヨーグルトは分離はしなかったけど乳清がかなり上に溜まってあまり出来は良くなかった。でも一応ヨーグルトとして食べれたので大さじ１をつぎの種に。玄米ヨーグルト２ヨーグルトは紅茶煮のプルーンとプルーンをトッピング。できたヨーグルト大さじ１と１５０ccくらいの豆乳を混ぜて次の分を仕込んだ。ヨーグルト...
