2023
Sep
13
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9月の男の料理会
９月１３日人数が減ってしかもお休みが多くて今日の参加者は１０人。高齢者の活動の悩みは何処も同じらしいけど、、、。今日のメニューはアジのアクアパッツア・かぼちゃのサラダ・芋ようかん・きのこあんかけ焼き豆腐・なすと薬味の風味あえアクアパッツアは白身のお魚が使われるけどサンマあるいはアジを想定。もしイタリアやスペインでもアジやサバやサンマなど青魚がたくさん取れれば素材になったかも。昨日の買い物ではサンマ...
