2022
Jul
16
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代わり映えしないけど
７月１６日スイレン:久しぶりに３つも同時に花が開いた今日の収穫甘長とじゃこの炒めを作ったごま油でニンニクの香りが立つまで炒めじゃこを入れてその油を絡ませさらに甘長の小口切りを入れて炒める。それに青唐辛子醤油を廻しかける。ニンニクと青唐辛子のピリ辛が効いてごはんにあう一品です。いつものナスと甘長の煮つけも作ったけれど写真を撮らなきゃと思って階下に携帯を取りに行っている間にこげてしまって写真に撮れない...
