2022
May
18
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男の料理会 ５月
５月１８日１４人の参加。総勢１６人。もともとゆったりスペースの２２人定員。それでもいざ調理しだすとね。蜜が心配ではあります。すっかり手慣れて手際もいい！妹は料理研究家でもある強力なサポーターです。今日はちょと面倒なえびの背ワタと腹ワタとりとゴボウの千切り、それにニンジンの花形切りまであります。今日のメニューはかさましエビチリソース・安部ごはんの調味料を使った肉じゃが、高野豆腐の含め煮、、ごぼうとツ...
