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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。


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娘が母のところに  トマトのふんわり卵炒め

7月11日ケンコウテツさんのユーチューブを見てすぐ採りに行きました。ちょうど2個赤くなっていました。キュウリの収穫は1本だけケンコウテツさんのあまりにもおいしそうなレシピトマトのふんわり卵炒め同じように作ったけど写真で撮ると何と色が悪い"(-""-)"というよりかユーチューブの方はなんと色が鮮やか!!やっぱりそれでおいしそうって思うんだよねえ。トマトが小さめだったのであまりきれいに熟してないミニトマトも入...

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姑の病院付き添い 

7月12日セイロンライティア:少しずつ大きくなっているクレマチス・キャッツアイ:また花数が増えてきた先月仕入れた花たちはおおむね順調に育っているけれど私にしては思い切って買った高めの花の2種が消滅ないしは衰弱。気落ちしてしまう。一つはずっと欲しかったチョコレートコスモス。またもや根切り虫にやられたみたい。根じゃなくて根元の茎を食べられて根元から倒れてしまう。もう一つはゼラニューム・マルカーダゼラニ...

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藤野の里山散策

7月10日ホリーバジル:ホーリーバジルの効果・効能主成分のオイゲノールやカリオフィレン、ウルソール酸といった抗酸化成分が、ストレスホルモンのコレチゾールを抑制し、若返りのホルモン「DHEA」を活性化させるといわれています。葉っぱに含まれるエーテル(ジエチルエーテル)には、強力な抗菌効果があり、黄色ブドウ球菌や大腸菌などの繁殖を防ぎます。ホーリーバジルのこれらの有効成分が、免疫機能と新陳代謝を高め、生活...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。1昨年末99歳の姑を、昨年母(96歳)を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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