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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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2月の料理会

2月12日さほど寒くもなくいい天気でよかった。でかけるのが嫌になるようなお天気じゃないようにといつも祈る。ご家族の病気看護やインフルエンザ、ゴルフなど不参加の理由も様々。全員が揃うことはなかなかむずかしい。さて本日のメニューはメンバーさんによるロールキャベツ、ブロッコリーのキッシュ、小エビのお稲荷さんそれにみそ汁、簡単ガトーショコラ。3品がメンバーさんなので私は楽ちんさせてもらえた。ところが作るのには...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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