2019
Sep
05
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病みつき醤油
9月5日青唐辛子…激辛です北海道の道の駅で青唐辛子を買ってきた。名前は激辛なんばんになっていた。息子が昔居酒屋でバイトしているころに教えてもらってすごく印象に残っていたけどあまり見かけなくて。たまたまあったので次男宅の分も。１袋130円とお安いのですが。細かく刻んで醤油に漬けるだけ。この醤油を普通の醤油代わりにかけるとその辛さが何とも食欲をそそる。ごま油も混ぜて食べるラー油にしてご飯にかけたらおかずいら...
