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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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スコーンと甘夏ジャム

3月17日すっかり活動を開始したメダカたち。いや~すでにうじゃうじゃいるよ。嫁入り先を考えないと大変なことになりそう。そろそろ水も替えたげないと。水草は枯れ、水連はまだ上がってこないので丸見え!娘がまたスコーンを焼いたので私は甘夏ジャムを。今回はフードプロセッサーを使って時短で甘夏3個で3回湯でこぼした皮と実を一緒に約8~900g砂糖は500gを2回に分けて砂糖500gってすごい量だね!今回はちょっと緩かったので...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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