2019Mar07 0 ジャム&スコッキー そして読書 3月7日そろそろ甘夏も終わりなのでとりあえずゆずジャムを作った。そうするとジャムをつけて食べるものが欲しくてスコッキーも作った。今どきスコーンとクッキーのあいの子がはやってるらしい。ワンボールで作れて材料はHMとサラダオイルと卵だけといたって簡単&チープ。人気レシピだけあってその割にはおいしかった。娘のバターたっぷりのスコーンとは違うと思うけれど今となってはその味も定かではないので、、、"(-""-)"昨年...