2018Nov06 0 おさつクッキー 11月6日フェイスブックでシェアしていたサツマイモのクッキーをようやく作った。もちろん友人が送ってくれた巨大サツマイモで。そのために紫芋の粉を早々と買っていた。 こんなのあるって知らなかったけれどさらにこの粉を使ってサツマイモにそっくりなクッキーが焼けるのが面白い。前日サツマイモのペーストを作って冷凍しておいたので今日はすぐにクッキーづくりに。材料を次々フードプロセッサーに170℃で15分出来ました!!...