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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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男の料理会9月

9月12日今日のレシピは鶏むね肉の甘辛煮・サツマイモご飯・ナスの揚げびたし・枝豆がんもどき・レモンラスクに米ナスの田楽チーズ焼き。胸肉のレシピはメンバーさんから。いつも一品提供をしてくださっていた方が体調を崩されたのでメンバーさんに順番に担当していただくことに。お願いした最初の方は7月にカレーをしたのにまたカレーのメニューを提示。それはないでしょうということで次の方に。今度は明らかに奥様のサポート。10...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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