2017
Nov
13
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山形土産礼賛
11月13日9月の末に大朝日岳・月山・蔵王の三座を登った時1日山形市内と金山町で遊んだがその時に買ったお土産がどれもとてもよかった。一つは金山町で食べた蕎麦屋で買ったそば粉。そばではなくそば粉すいとんを山形名物芋煮に入れてみたりガレットを焼いてそのままシンプルに食べたり、卵やチーズ、ハムを一緒に焼いて食べたり。みんな思いがけず私の好きな味だった。そして山形市内のしゃれた商店街七日町御殿堰でたまたま出張店...
