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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。


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男の料理会

10月11日秋らしくなって秋の豊富な素材が出回っています。今回は栗ご飯にパンプキンパイ、秋野菜と鶏肉のおかずスープ・さんまの辛煮・おからのサラダの5品。秋色満載。実は朝9時過ぎには会場に着きいつも手伝ってくださるメンバーさんと駐車場から荷物を運び私は事務所で手続きをして9時半ごろから調理室で準備をします。10時からレシピの説明をしてすぐ駐車場から車を出してスーパーの駐車場に車を止めに行きます。調理室の駐車...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。1昨年末99歳の姑を、昨年母(96歳)を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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