激辛ハラペーニョ
9月5日だんだんミニトマトやなす、ししとう類の収穫は先細り今日もせっせとゴーヤ茶づくり実割れしたトマトと送っていただいたハラペーニョで作ったサルサソースは大活躍。先日のスズキのムニエル以外にもパスタや焼き飯にも。そして同じくハラペーニョで作ったピクルス。私は数ミリかじっただけで”無理”でしたが夫は美味しいと一切れパクリ。でもやっぱり口から胃にいたるまでヒリヒリ感が残ると、、、(^_^;)辛い物食べたさって怖...