2015
Nov
10
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堅いのは美味しさ
相変わらずＨＢで朝食用のパンを2日に1回のペースで焼いている。最近はそれにクルミを入れるのがマイブーム。クルミを常備してジェノベーゼにも使った。毎回４０ｇずつ。それに今日は干しブドウも入れてみた。フランスパンモードで焼くので皮の固さともよくあって美味しい。それにしてもクルミは健康食品としてえらい人気で食卓に浸透しているらしい。ネットでも値段はピンきり。最近近くのショピンセンター街にある二木の菓子で生...
