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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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最後の収穫 青いトマト

急激に冷えた日が続きしぶとく植えたままにしていたミニトマト・長唐・なすを抜いた。葉が霜でやけて縮れてきたので仕方がない。まだ随分実をつけていた。青いトマトをどうにかして使えないかと思って口に入れてみたらまずいというより苦かった。調べたらトマチンという毒素だった。未熟なトマトは虫に食べられないようにジャガイモの芽のソラニン同様毒素を持っているらしい。アルカロイド系というからトリカブトとも同じらしい。...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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